mercoledì, ottobre 15, 2008
L'ultimo acquisto
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La macchina per fare i gusci di noci, gusci di soggetti natalizi e waffel a cuoricini piccolini. Ecco la prima prova con la pasta frolla de...
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lunedì, ottobre 13, 2008
Crostata al cioccolato
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Ingredienti per il ripieno: 250 g panna liquida 250 g cioccolato fondente 100 g latte intero 80 gr di uova intere Per la torta: pasta frolla...
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mercoledì, ottobre 08, 2008
Bignè
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INGREDIENTI ½ LITRO D’ACQUA 250 G FARINA 200 G BURRO 1 PIZZICO SALE 6 UOVA Mettere a bollire l’acqua con il sale de il burro, quando il burr...
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lunedì, settembre 29, 2008
Acciughe impanate e fritte
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Ingredienti per 2 persone: 400 gr acciughe 2 uova farina q.b. pan grattato q.b. sale q.b. da mettere dopo la frittura. Pulire le acciughe, ...
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Panini al latte
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Ingredienti: 1 kg farina 00 3 uova 75 gr zucchero 75 gr burro fuso 4 dl latte 50 gr lievito di birra 30 gr sale olio di semi e uovo per fin...
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Pasta frolla
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Ingredienti: 4 tuorli 300 gr farina 200 gr burro 100 gr zucchero a velo Aromi a scelta:1 bustina di vanillina - oppure scorza grattugiata di...
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lunedì, settembre 22, 2008
Campioni d'Italia
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CAMPIONI D'ITALIA L.N.I. Sestri Ponente - Categoria Gozzo Junior I grandi: Alessandro con la bandiera e in ordine dietro di lui Federico...
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