lunedì, luglio 18, 2011
Gaufres
Gaufres alla nutella
250 g farina
50 g zucchero
80 g burro fuso
1 pizzico di sale
350 g latte
4 uova
Aroma di vaniglia q.b.
1 bustina di lievito x dolci
Amalgamare le polveri: farina, sale, zucchero e lievito.
Aggiungere il burro fuso, il latte, le uova e la vaniglia amalgamare bene. Io ho amalgamato tutto con il Bimby, si puo' usare qualsiasi frullatore.
Scaldare la piastra per gaufres e procedere con la cottura.
Servirli spalmati di nutella, marmellata o semplicemente spolverizzati con zucchero a velo.
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5 commenti:
che delizia !
appena tornata da Bruxelles!!! la adoro!!
la piastra per farle ce l'ho... adesso ho anche la ricetta... non posso più tirarmi indietro!
A.
Bene sono contenta, se li provi fammi sapere
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