Anche io ho l'attrezzino per fare asciugare la pasta..verde però utilissimo vero?L'hai mangiata con lo splendido sugo di qui su?fame
Si si Michi, l'ho mangiata con quello, ed era proprio buona.
mmmmmmmmm volgia di tagliatelleeeeeeeee.....mmmmm che buone....metti 10 uova? ;)
No lo, metto le uova in base a quanta pasta voglio fare io di solito faccio dose con 4-5 uova.1 uovo ogni etto di farina:quindi 500 gr farina + 5 uova+1 cucchiaio oliooppure 500 gr di farina +4 uova+5 cl acqua+ 1 cucchiaio olio
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4 commenti:
Anche io ho l'attrezzino per fare asciugare la pasta..verde però utilissimo vero?
L'hai mangiata con lo splendido sugo di qui su?
fame
Si si Michi, l'ho mangiata con quello, ed era proprio buona.
mmmmmmmmm volgia di tagliatelleeeeeeeee.....mmmmm che buone....metti 10 uova? ;)
No lo, metto le uova in base a quanta pasta voglio fare io di solito faccio dose con 4-5 uova.
1 uovo ogni etto di farina:
quindi
500 gr farina + 5 uova+1 cucchiaio olio
oppure
500 gr di farina +4 uova+5 cl acqua+ 1 cucchiaio olio
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