mercoledì, giugno 18, 2008

Coctail di fragola

Ricetta eseguita col Bimby
Ingredienti:

1 cestino di fragole
100 gr di zucchero
12 cubetti di ghiaccio (circa)
succo di limone
400 ml circa di spumante metodo classico

Mettere nel boccale le fragole, lo zucchero, il ghiaccio, un po' di succo di limone e portare lentamente da vel 1 a turbo per 1 minuto e 30 secondi.

Ora versare lo spumante e rimescolare per qualche secondo a vel 3.

Versare in flute che avremo decorato bagnando il bordo con un po' di scucco di limone e immersi nello zucchero, dopodichè mettere mezza fragola nel bicchiere e servire

2 commenti:

michela ha detto...

Buonissimo.
Me lo copio.

ely ha detto...

complimentiiiiiiiiiiiiii è davvero bellissimo nel suo aspetto ed è anche molto molto buono!!!!! complimenti davvero=)io sono agli inizi con il mio blog xò se ti va di visitarlo il link è questo:
http://lamusicadellacucina.blogspot.com/
complimenti ancora!!!!=)