Profiterol

Profiterol per compleanno Eugenio:

Bignè farciti di panna montata

e per copertura una chantilly al cioccolato (crema al cioccolato + panna montata)

Decorazione fatta con qualche ciufetto di panna montata e bignè farciti a cavolini (cioè farciti con panna montata).