martedì, aprile 08, 2008

Biscotti al cioccolato Disney... fatti da Alessandro


Ingredienti:

200 gr. Farina

100 gr. Fecola

20 gr. Cacao

80 gr. Burro

120 gr. Zucchero

1 uovo

1 bustina vanillina

2 cucchiaini di lievito in polvere

5 cucchiai latte

Sale


Difficoltà: **


Mescolate farina, fecola, cacao, zucchero e lievito. Al centro mettete l'uovo, il burro, la vanillina, il sale e il latte. Amalgamate gli ingredienti, formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola, tenetelo in frigo per mezz'ora poi stendete la pasta in una sfoglia di 5 mm e con glistampini della Disney (li ho trovati al supermercato) ricavate delle formine che metterete sulla placca del forno foderata con la carta da forno. Cuocete a 180°C per 15-20 minuti.


Questi biscotti li ha fatti mio figlio Alessandro.


3 commenti:

Tatiana ha detto...

Passa da me Daniela per un premio :)

Lo ha detto...

urca...sei andata...hai aggiustato e sei tornata!!!! Ke donna! ;)

nicola ha detto...

Ciao Daniela...vorrei farti una domanda sempre se puoi darmi una
risposta.
Dove hai trovato le formine Disney?
In quale negozio?
Ho un bisogno urgente di trovarle.
Comunque complimenti x i tuoi dolci.