Alla ricetta del libro "dal forno alla tavola" ho fatto le seguenti modifiche:
500 g semola d'autore x pizza + 100 g Manitoba
Olio evo anziché burro
Aumentata la dose di latte xchè era poco ne ho usati circa 400 g
Cottura 35 minuti a 190 gradi in stampo da plum cake
Fatta 1 sola lievitazione direttamente in stampo
1 commento:
Dany sei unicaaaaaaaaaaaa grazie per le tue splendide ricette!
Silvia
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