Ingredienti:
200 gr. Farina
100 gr. Fecola
20 gr. Cacao
80 gr. Burro
120 gr. Zucchero
1 uovo
1 bustina vanillina
2 cucchiaini di lievito in polvere
5 cucchiai latte
Sale
Difficoltà: **
Mescolate farina, fecola, cacao, zucchero e lievito. Al centro mettete l'uovo, il burro, la vanillina, il sale e il latte. Amalgamate gli ingredienti, formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola, tenetelo in frigo per mezz'ora poi stendete la pasta in una sfoglia di 5 mm e con glistampini della Disney (li ho trovati al supermercato) ricavate delle formine che metterete sulla placca del forno foderata con la carta da forno. Cuocete a 180°C per 15-20 minuti.
Questi biscotti li ha fatti mio figlio Alessandro.
3 commenti:
Passa da me Daniela per un premio :)
urca...sei andata...hai aggiustato e sei tornata!!!! Ke donna! ;)
Ciao Daniela...vorrei farti una domanda sempre se puoi darmi una
risposta.
Dove hai trovato le formine Disney?
In quale negozio?
Ho un bisogno urgente di trovarle.
Comunque complimenti x i tuoi dolci.
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