lunedì, luglio 18, 2011

Gaufres

Gaufres by magico5619
Gaufres, a photo by magico5619 on Flickr.



Gaufres alla nutella

250 g farina
50 g zucchero
80 g burro fuso
1 pizzico di sale
350 g latte
4 uova
Aroma di vaniglia q.b.
1 bustina di lievito x dolci

Amalgamare le polveri: farina, sale, zucchero e lievito.
Aggiungere il burro fuso, il latte, le uova e la vaniglia amalgamare bene. Io ho amalgamato tutto con il Bimby, si puo' usare qualsiasi frullatore.

Scaldare la piastra per gaufres e procedere con la cottura.

Servirli spalmati di nutella, marmellata o semplicemente spolverizzati con zucchero a velo.

5 commenti:

Mary ha detto...

che delizia !

Lady B. ha detto...

appena tornata da Bruxelles!!! la adoro!!

fragoliva ha detto...

la piastra per farle ce l'ho... adesso ho anche la ricetta... non posso più tirarmi indietro!
A.

Daniela ha detto...

Bene sono contenta, se li provi fammi sapere

Daniela ha detto...
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