mercoledì, ottobre 14, 2015

Croissant sfogliati bimby

'



Cotti 12 minuti a 200 gradi forno statico una teglia alla volta. Sono buonissimi.

Varianti: ho usato 7 g di lievito mastro fornaio, 250 g di burro e 270 g di Manitoba e 230 di 00.









Nessun commento: